Đậu hũ mua về đem rửa sạch với nước. Tiếp đó, cho đậu hũ vào một chiếc tô to, lấy thìa nghiền nát đậu hũ. Sau đó, nêm 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê tiêu hạt, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 ...

I recently came across a recipe for Cha Lua Chay which is a vegetarian Vietnamese ham, but after some thought I felt like it had a closer resemblance to chicken. With a few tweaks to the flavor I feel ...